水果蔬菜的药用价值你知道吗

点击上方蓝字 　　蔷薇科贴梗海棠Chaenomelesspeciosa(Sweet)Nakai 　　铁脚梨、秋木瓜、酸木瓜。 　　近成熟果实。 　　平肝舒筋，和胃化湿。用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，吐泻转筋，脚气水肿。 　　果实含皂苷、黄酮类、维生素C和苹果酸、酒石酸、枸椽酸等大量有机酸。 　　尚含过氧化氢酶、过氧化物酶、酚氧化酶、氧化酶、鞣质、果胶等。有抗菌、保肝作用。对小鼠艾氏腹水癌和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬均有抑制作用。 　　二、黄瓜 　　葫芦科黄瓜CucumissativusL. 　　胡瓜。 　　果（黄瓜）、藤、叶、根。 　　果:清热，利尿，解毒。用于烦渴，小便不利，咽喉肿痛，火眼，烫火伤。藤:利水，解毒。用于痢疾，淋病，黄水疮。叶、根:用于腹泻，痢疾。 　　黄瓜含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木糖、果糖及芸香苷、异槲皮苷、精氨酸的葡萄糖苷等。尚含咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸和维生素C，又含挥发油1%。叶含Δ7-豆甾烯醇和α-波甾醇。 　　三、红薯 　　旋花科番薯Ipomoeabatatas(L.)Lam. 　　白薯、土瓜、红苕、红土瓜。海南叫作地瓜，刚开始的时候我半于反应不过来，因为在四川，地瓜是另外一种东东，这种好长，记得家乡那些亲人家里，一家人就有好几千斤，人是很少吃的，主要是养猪用。我说这一点可没有别意哦，大家别误会，我只不过是陈述的一个事实：） 　　块根、藤叶。 　　块根：补中生津，健脾益胃，止血，排脓。用于胃及十二指肠溃疡出血，崩漏，淋浊，湿热黄疸，便秘；外用于乳痈。藤叶：利尿解毒，排脓生肌。用于小便不利，尿血，吐泻，水肿，乳汁不通及痈疮，无名肿毒。 　　叶含胰岛素样成份。块根含去表雄酮-DHEA。有防治结肠癌和乳腺癌的作用。生了黑斑病的红薯有毒，不能药用及食用。 　　四、椰子 　　棕榈科椰子CocosnuciferaL. 　　胥余、椰子树。 　　果汁、果壳、根皮、胚乳（椰肉）、胚乳所榨取的油（椰子油）。 　　果汁：补虚，生津利尿，杀虫。用于心脏性水肿，口干烦渴，姜片虫。果壳：祛风，利湿，止痒。根皮：止血，止痛。用于鼻衄，胃痛，吐泻。胚乳：益气，去风。用于疳积白虫，小儿面青体瘦。椰子油：用于疥癣冻疮。 　　胚乳含椰子油，油中含游离脂肪酸、棕榈酸、脂蜡酸、羊蜡酸、油酸、月桂酸等。椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇、豆甾醇、炭藻甾醇、α-菠菜甾醇、β-谷甾醇。 　　五、梨 　　蔷薇科沙梨Pyruspyrifolia(Burm.f.)Nakai 　　梨树、乳梨、花梨、老梨、雪梨。 　　果实。 　　生津润燥，清热化痰，除烦解渴。用于热病津伤烦渴，热咳，痰热惊狂，噎嗝，便秘，解暑止渴，解酒毒。 　　六、西瓜 　　葫芦科丝瓜Luffacylindrica（L.）Roem.. 　　寒瓜。 　　瓜皮（西瓜皮）、瓜瓤、种子、根叶。 　　瓜皮:清热解暑，利尿。用于暑热烦渴，尿少色黄。瓜瓤:清热解暑，除烦止渴，利小便。用于暑热烦渴，热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮。种子:傣族用于高热不语。根、叶:涩肠止泻。用于水泻痢疾。 　　西瓜皮含蜡质、糖分及灰分。西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、α-氨基丁酸、γ-氨基丁酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、甜菜碱、腺嘌呤、果糖、葡萄糖、蔗糖、盐类、维生素C、β-胡萝卜素、番茄烃等。又含挥发性成分。种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、尿素酶、α-半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶和蔗糖酶，还含一种皂苷样成分。种子中所含皂苷样成分有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。 　　七、百合 　　百合的鳞茎入药，功能润肺止咳、清心安神。百合的花和鳞茎都可供食用。 　　八、花生 　　落花松、落地松。 　　种皮、种子、果壳、枝叶。 　　种皮:止血，散瘀，消肿。用于血小板缺乏症。种子:润肺和胃。用于咳嗽，反胃。果壳:敛肺止咳。枝叶:用于跌打损伤，疮毒。 　　种皮含二聚原花色素苷元-A类型化合物花生素及儿茶素等。种子含脂肪油、淀粉、纤维素等。茎含甘草甜素及蔗糖。种皮及种子对A型、B型血友病患者均有止血作用，止血效果种皮优于种子。种子如果霉坏变质，则产生黄曲菌，易致肝癌。 　　九、芹菜 　　伞形科旱芹Apiumgraveolens 　　川芎菜、毛驴菜。 　　全株。 　　泻肝清肺，退热除烦，凉血止血，降压利尿。用于气管炎，风寒咳嗽，高血压，小便短赤，赤白带下。 　　含挥发油。油中含3-异亚丁基-3α，4-二氢苯酞、3-异戊叉基-3α，4-二氢苯酞、3-异亚丁基苯酞、3-异戊叉基苯酞内酯、顺式-3-己烯-I-酰基丙酮酸酯及其二乙酰酯、α-柠檬烯、月桂烯、异丁酸、戊酸、庚酸、瑟丹酸酐、愈疮木酚、辛醛、庚醇、辛酸和多种糖及维生素C等。粗提物有降压作用。种子中的一种碱性成分有镇痉作用 　　十、菠菜 　　藜科菠菜SpinaciaoleraceaL. 　　菠陵、菠陵菜、红根菜。 　　带根全草。 　　滋阴平肝，止渴润肠。用于高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘。 　　叶含草酸、芸香苷、菠叶素、万寿菊素、乙酰胆碱、组胺、6-羟甲基喋啶二酮。另含多种氨基酸、维生素及色素。根含菠菜皂苷A和B。 　　十一、南瓜 　　葫芦科南瓜Cucurbitamoschata（Duch.exLam.）Duch.exPoiret 　　麦瓜、赖瓜。 　　果（南瓜）、种子、瓜瓤。 　　果:补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。种子:驱虫。用于绦虫病，蛔虫病，产后手足浮肿，百日咳，痔疮。瓜瓤:外敷毒虫咬伤。彝族用瓜瓤去子，拔毒，止血；外用于骨折，外伤出血。 　　果肉含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、维生素B、C、脂肪，葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露糖等。种子含南瓜子氨酸、Δ7-燕麦甾醇等。又含胡萝卜素及尿素酶。南瓜子有驱除绦虫、蛲虫、蛔虫的作用。其1:水溶液能在5分钟内杀死蛲虫或蛔虫。南瓜子能抑制血吸虫幼虫的生长发育，在性发育前期的抑制作用尤为显著，并能杀灭宿主肝内的部分幼虫 　　十二、苹果 　　蔷薇科苹果MaluspumilaMill. 　　超凡子、天然子、玉容丹。 　　果实、叶、果皮。 　　果实:生津，润肺，除烦，解暑，开胃，醒酒。叶:用于火毒疮，烫火伤，产后血瘀，月经不调。果皮:用于反胃吐痰。藏族用果实治疗肠鸣，泻下。 　　果实含绿原酸、槲皮素、葡萄糖苷、（-）表儿茶素、（+）儿茶素、苹果酸、奎宁酸等有机酸、维生素B6、原花色素单宁、果胶、碳水化合物等。叶含山梨酸醇、熊果酸、β-谷甾醇、儿茶素、苯甲酸衍生物、桂皮酸衍生物、黄酮醇、黄酮、没食子酸等。除去果胶之苹果注射液，给家兔静脉注射时，能升高血糖；还能使离体兔肠之异常运动正常化，轻度阻止去氧皮质酮对大鼠之升高血压作用。 　　十三、樱桃 　　蔷薇科樱桃PrunuspseudocerasusLindl. 　　朱桃、樱珠。 　　果实、叶、根、枝、核仁。 　　果实：补血益气，祛风湿。用于四肢麻木不仁，风湿腰腿痛。叶：温胃，健脾，止血，解毒。用于胃寒，食积，腹泻，吐血；外敷疮毒。根：调气，活血。用于妇女血气不和，亦治蛔虫。枝：用于寒痛，胃痛，九种气痛。核仁：透疹，解毒。用于麻疹透发不畅，消疽瘤，灭瘢痕。 　　种仁含氰苷。树皮含芫花素、樱花素。叶含黄酮苷，有较明显的祛痰作用，此粗黄酮苷有对抗组织胺所致的豚鼠支气管平滑肌痉挛的作用。 　　十四、李子 　　蔷薇科李PrunussalicinaLindl. 　　鸡血李、麦李、脆李、金沙李。 　　果实、种仁。 　　果实：降气导滞，清肝涤热，生津，利水。用于气滞血凝，虚痨骨蒸，消化不良，嗳气，消渴，腹水。种仁：散瘀，利水。润肠。用于跌打损伤，瘀血，痰饮，咳嗽，水气肿满，大便秘结等。 　　果实含天门冬素、白除虫菊苷、矢车菊苷元3-鼠李糖基葡萄糖苷、蜀葵氨酸和谷酰胺、丝胺酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸、γ-氨基丁酸等氨基酸。种仁含苦杏仁苷。 　　十五、荔枝 　　无患子科荔枝LitchichinensisSonn. 　　离枝、丹荔、火山荔。 　　种子（荔枝核）、果实、根、叶、果皮。 　　种子：行气散结，祛寒止痛。用于寒疝腹痛，睾丸肿痛。果实：生津，益血，理气，止痛。用于烦渴，呃逆，胃痛，瘰疬，疔肿，牙痛，外伤出血。根：消肿止痛。用于胃寒胀痛，疝气，遗精，喉痹。叶：用于耳后溃疡。果皮：用于痢疾，血崩，湿疹。 　　种子：含L-α-亚甲基环丙基-甘氨酸及无色矢车菊素。果实：含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素C、A、B，叶酸以及柠檬酸、苹果酸等有机酸和多量游离的精氨酸和色氨酸。荔枝核干浸膏制成的水溶液对大鼠四氧嘧啶性糖尿病有明显的降血糖作用。 　　十六、韭菜 　　石蒜科韭菜AlliumtuberosumRoettlerexSprengel 　　小韭菜。 　　种子（韭菜子）、根、鳞茎、叶。 　　种子：温补肝肾，壮阳固精。用于阳痿遗精，腰膝酸痛，遗尿尿频，白浊带下。根、鳞茎：温中，行气，散瘀。用于胸痹，食积腹胀，赤白带下，吐血，衄血，癣疮，跌打损伤。叶：温中，行气，散血，解毒。用于胸痹，噎膈，反胃，吐血，衄血，尿血，痢疾，消渴，痔漏，脱肛，跌扑损伤，虫、蝎螫伤。 　　叶含硫化物、苷类和苦味质。用韭菜茎压榨过滤所得之原液，给小鼠静脉注射，可产生休克样症状乃至狂躁、痉挛，以后转入镇静、嗜睡、发绀，半小时后死亡；对兔静脉注射有轻度降压；对离体蛙心，先抑制后兴奋，大量可使心跳停于扩张期；对蛙下肢及兔耳血管有轻度扩张作用。对离体子宫有兴奋作用。 　　十七、菠萝 　　凤梨科菠萝Ananas 　　打箩锤、凤梨。 　　果实。 　　生津止渴，助消化。用于痢疾。 　　果实富含挥发油、多种有机酸、糖类、氨基酸、维生素等。还含一种水解蛋白酶。 　　十八、胡萝卜 　　伞形科胡萝卜DaucuscarotaL.var.sativaHoffm. 　　黄萝卜、胡萝卜、红萝卜。 　　根。 　　下气补中，安五脏，利胸膈，润肠胃，助消化，透解麻疹毒。 　　根含α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、е-胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素B1、B2和花色素、伞形花内酯等。有明显的降血糖作用 　　十九、大蒜 　　石蒜科大蒜AlliumsativumL. 　　青蒜、蒜苗 　　鳞茎。 　　温中行滞，解毒，杀虫。用于脘腹冷痛，痢疾，泄泻，肺痨，百日咳，感冒，痈疖肿毒，肠痈，癣疮，蛇虫咬伤，钩虫病，蛲虫病，带下阴痒，疟疾，喉痹，水肿。 　　鳞茎主要成分为多种硫挥发性化合物的大蒜油，包括二烯丙基三硫醚（俗称大蒜素）、硫代亚磺酸酯类，S-烷（烯）-L-半胱氨酸衍生物、γ-L-谷氨酸多肽，苷类、多糖、脂类、酶。有抗菌抗病毒、抗原虫、降压、降血脂、抗动脉粥样硬化、抑制血小板聚集、溶血栓、抗肿瘤、抗突变、阻断亚硝胺合成、保肝、降血糖等作用。大蒜素体外对人精子有抑灭作用，大蒜提取物在/万时对雌蚊有驱除作用。 　　二十、生姜 　　：姜根、百辣云《本草纲目》、勾装指、因地辛、炎凉小子《和汉药考》。处方名：生姜、鲜生姜、蜜炙姜 　　：生姜、鲜姜、生姜片、煨姜、煨生姜、老生姜、姜汁、生姜汁 　　生姜即鲜姜、生姜片，指原药洗净切片入药者。 　　煨生姜即煨姜。是将生姜用草纸包好，置灰火中煨至草纸焦黄，除去焦纸，切片入药者。 　　：生姜，以块大、丰满、质嫩者为佳。 　　：本植物干燥的根茎（干姜）、根茎的栓皮（姜皮）、叶（姜叶）亦供药用，各详专条。 　　：全国大部分地区有栽培。药材全国大部分地区有产，主产四川、广东、山东、陕西等地。：夏季采挖，除去茎叶及须根，洗净泥土。 　　：为双子叶植物药姜科植物姜的鲜根茎。 　　：夏季采挖，除去茎叶及须根，洗净泥土。 　　：生姜：拣去杂质，洗净泥土，用时切片。鲜姜粉：取鲜生姜，洗净，捣烂，压榨取汁，静置，分取沉淀的粉质，晒干，或低温干燥。煨姜：取净生姜，用纸六、七层包裹，水中浸透，置火灰中煨至纸色焦黄，去纸用。 　　：发表，散寒，止呕，开痰。 　　：治感冒风寒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。 　　：辛，温。①《别录》：“味辛，微温。”②《千金·食治》：“无毒。”③《医学启源》：“性温，味甘辛。”④《医林纂要》：“煨姜，辛苦，大热。”⑤《本草再新》：“煨姜，味辛，性温平，无毒。” 　　入肺、胃、脾经。①《雷公炮制药性解》：“入肺、心、脾、胃四经。”②《本草汇言》：“入脾、肺、肠、胃诸经。”③《本草经解》：“入胆、肝、肺经。” 　　：内服：煎汤，1～3钱；或捣汁。外用：捣敷，擦患处或炒热熨。 　　：阴虚内热者忌服。①《纲目》：“食姜久，积热患目。凡病痔人多食兼酒，立发甚速。痈疮人多食则生恶肉。”②《本草经疏》：“久服损阴伤目，阴虚内热，阴虚咳嗽吐血，表虚有热汗出，自汗盗汗，脏毒下血，因热呕恶，火热腹痛，法并忌之。”③《随息居饮食谱》：“内热阴虚，目赤喉患，血证疮痛，呕泻有火，暑热时症，热哮大喘，胎产痧胀及时病后、痧痘后均忌之。” 　　：配大枣，行脾胃津液；配茶叶，辛温并调，消食止痢；配半夏，祛痰涤饮；配桂枝，发汗解表；配陈皮，温胃止呕。 　　二十一、鱼腥草 　　壁虱菜、折耳根、侧耳根。 　　HouttuyniacordataThuhb. 　　地上部分。 　　鱼腥草 　　清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒。 　　全草含挥发油，油中主要成分为鱼腥草素、月桂烯、α－蒎烯、d－柠檬烯、甲基正壬酮、莰烯、乙酸龙脑酯、芳樟醇、月桂醛等。有抗菌、抗病毒、利尿、镇痛、止血、促进细胞再生等作用。 　　鱼腥草原名蕺菜，揉碎叶子有鱼腥味，但是干燥之后气味芳香，鲜品可以煮来当菜吃。 　　唐本草说江左人好生食，我闻过揉碎的鱼腥草叶子，有刺激的鱼腥味，那真是有逐臭之夫喔。会稽赋说凶年民断其根食之，会稽志也说越王曾采蕺于蕺山。可能不大好吃，平常是不当蔬菜上桌的，但是什么收成都没有的时候，就只好将就吃啰。越王不止卧薪尝胆，还亲自采集没有人要吃的菜来吃，宣示作用吧。 　　本品为三白草科植物蕺菜的干燥全草。 　　生于沟边、溪旁或林下湿润地。广布于我国黄河流域以南各省区。亚洲东部和东南部均产。 　　蕺菜为多年生草本,高30～50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4～10厘米,宽2.5～6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色;掌状叶脉5～7条;叶柄长1～3.5厘米,无毛;托叶膜质长1～2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。花小,夏季开,无花被,排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序;总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1～2厘米;雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生;雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2～3毫米,顶端开裂。 　　夏季茎叶茂盛、花穗多时采收。拔取全草,除去杂质,晒干。 　　本品全长15～40余厘米。茎扁圆柱形,稍扭曲,直径约0.2～0.3厘米,红棕色,有直棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断,断面黄棕色,叶互生,叶片常皱卷。展开后心形,长3～7厘米或过之,宽3～6厘米或过之,全缘,上面暗黄绿色至暗红棕色,密生腺点,下面灰绿色或灰棕色,质脆易碎;托叶与叶柄基部合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气,味微涩。以叶多、色灰绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。 　　辛,微寒。归肺经。清热,解毒,利湿,消肿。用于肺脓肿,痰热咳嗽,肾炎水肿,白带,尿路感染,痈疖。常用量15～25克,不宜久煎,外用适量,捣拦敷或煎汤熏洗患处。 　　 　　1.抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。 　　2.利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。 　　3.增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。 　　4.抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。 　　三钱至一两，煎服。因本品含有挥发油，故不宜久煎。外用适量。 　　 　　1.用于肺痈，痰热壅滞，咳吐脓血，以及百日咳等病症。鱼腥草清热解毒的作用颇佳。 　　2.用于各种实热性的痈毒肿痛等症。可单味煎汤内服，也可捣烂外敷。所以有化妆品采用为主要成份，算是有根有据，理应有效。 　　本品含鱼腥草素,对流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等均有较强的抑制作用。又果含槲皮鼠李甙,有较强的利尿作用。

食性

品名

性

食疗功效

温

韭菜

温

温中行气、活血、补虚益阳

芥菜

温

益肺利气、消痰和胃、辅治寒性咳嗽

葱

温

祛风、发汗、解毒、消肿，可治风寒感冒

胡葱

温

温中下气、可治水肿

大蒜

温

杀虫、解毒、消积、健胃、降低胆固醇、强血压、降血糖

生姜

温

解丧祛散寒、止呕开痰、治风寒感冒

大头菜

温

温脾胃、开胃下气、利湿解毒

芦笋

微温

俗称龙须菜，健脾益气、生津解渴

南瓜

温

补中益气、解毒杀虫、防治糖尿病

刀豆

温

温中下气、益肾补元

热

辣椒

大热

温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫

寒

莴苣

寒凉

清热凉血、利尿、痛乳

慈菇

寒

行血通淋、润肺止咳、消暑解毒

竹笋

寒

消食化痰、透疹解毒、利尿、减肥

茭白

寒

解热毒、通利二便、清热止痢

藕

寒

消瘀清热、止血健胃

番茄

寒

生津止渴、健胃消食、清热解毒、止血降压

苦瓜

寒

养血滋肝和脾补肾、清热祛暑、明目

莼菜

寒

清热解毒、止呕

木耳

寒

解热明目利肠道、可治目赤

凉

水芹

凉

清热利水、化痰下气

旱芹

凉

平肝清热、治高血压、祛风利湿、降血压

菠菜

凉

养血止血、通利肠胃、止渴润燥、

苋菜

凉

清热解毒、收敛止血、咽喉炎

油菜

凉

活血祛瘀、消肿散结

马兰头

凉

清热、凉血、利湿解毒、治咽喉炎

萝卜

凉

通气行气、健胃消食、减肥

茄子

凉

活血散瘀、清热、消肿止痛、祛风通络、降胆固醇

黄瓜

凉

清热利水、目赤、美容

冬瓜

凉微寒

润肺、清热解毒、除暑、可治水肿

丝瓜

凉

清热化痰、凉血解毒

蘑菇

凉

健脾开胃、理气化痰、可治高血

绿豆芽

凉

清热利水通便

枸杞菜

凉

清热补虚、养肝明目、可用于视力减退、夜盲

平

青菜

平

清热解烦、通利肠胃、治便秘、热咳

芥菜

平

和脾利水止血、明目、降压、可治水肿、高血压

卷心菜

平

补肾强骨、填髓健脑、止胃痛

莴苣

平

补脾助消化、清热养心、消痰、通便

草头

平

清热利湿、舒筋活络、利大小肠、治尿路结石

洋葱

平

清热化痰、解毒杀虫、降低胆固醇、防止动脉硬化

黄花菜

平微凉

养血平肝、利湿清热、利尿消肿、镇静安眠

芋头

平

散结、治无名肿毒、烧烫伤

山药

平

补中益气、治消渴

百合

平

润肺止咳、清心安神、治肺痨久咳、脚气浮肿

胡萝卜

平

降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌

马铃薯

平

和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘

香菇

平

益胃气、托痘疹、防治癌症

扁豆

平

健脾和胃、消暑化湿

豌豆

平

和中下气、利小便

豇豆

平

健脾益气、治腮腺炎

花菜

平微凉

清热健脾、养胃、抗癌

生菜

平

清热解毒利湿、治痔疮

毛豆

平

健脾宽中、润燥消水

黄豆芽

平凉

清热利湿、润燥消肿、养胃健脑

云豆

平

滋阴、利尿消肿

平菇

平

散寒舒筋活络、降压、降胆固醇

金针菇

平

防治肝病、促进记忆、降低胆固醇

草菇

平

散寒、舒筋活络、治腰酸腿软

猴头菇

平

利五脏、助消化

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