女子接触发霉玉米致肺部长满真菌没吃也感

文章来源:肺曲菌病   发布时间:2022-8-25 20:52:27   点击数:
 

玉米作为三大主粮之一

黄澄澄的

香甜可口

是很多人喜爱的粮食

但最近一女子

却因为玉米出了事

连续咳喘一个月

竟查出肺部长满真菌

这到底是咋回事?

女子接触霉变玉米后,肺部长满黄曲霉菌

在湖北武汉务工的小刘今年23岁,她连续一个多月咳喘不止,自行在家吃药也不见好转,医院,检查提示肺部有感染。但医生发现,小刘的病情与一般肺炎感染不同。医院呼吸与危重症医学科住院医师郭蒲剑介绍:

患者小刘肺上的感染与一般肺炎不是很相似,她慢性咳嗽、低烧,肺部病变的范围比较广、比较大。

为了确定小刘感染的具体原因,医生紧急为她进行了肺泡灌洗,发现小刘肺部竟然长满黄曲霉菌,引发了真菌感染。这真菌怎么会长到肺里面呢?经过详细询问病史得知,一个多月前,小刘曾回老家帮家人收玉米。医生分析,她发病原因于此有关。医师郭蒲剑发现,小刘收的玉米可能已经被黄曲霉菌污染。在收玉米过程中,大量黄曲霉菌孢子扩散到空气中,而小刘没有采取任何防护措施,短时间内将大量黄曲霉菌吸入气道,在肺部定植,最终导致严重肺部感染。也有人提出疑问,“霉变的玉米致病是否与玉米品种等有关呢?”对于大家的疑问,中国农业科学院作物科学研究所研究员周文彬表示:霉变的玉米确实会存在黄曲霉菌,这种病菌多出现于玉米收获时期,受天气、气候因素影响较多。收获时将霉变的玉米及时清理掉,并对其他玉米进行正常的晾晒后再进行储存,可以降低玉米霉变的概率。玉米在储存过程中也要注意温度、湿度,如果储存不当也会发霉。一些新品种的玉米虽然含水量不高,但也需要进行合理的晾晒。网友得知此事后纷纷评论说:好可怕!头皮发麻......其实,此前也曾发生过可能与黄曲霉菌相关的中毒事件。去年,黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇一家9人在“十一”长假期间聚餐后,出现中毒症状,致7人死亡。调查结果显示,这9人共同食用了自制酸汤子(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),而该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年,疑似黄曲霉毒素超标引发食物中毒。

黄曲霉菌、黄曲霉毒素到底是啥?

黄曲霉菌中毒事件受到广泛
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